Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kecap!
Untuk membuat Ayam Goreng Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ayam panggang
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 biji cabe merah besar
- Sediakan 12 biji cabe merah kecil
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 5 sdm kecap
- Sediakan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Gunakan 1.5 sdm sauri saus tiram
- Sediakan 100 ml air
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Kecap:
- Goreng Ayam hingga menguning (jangan kering)
- Haluskan cabe merah kecil, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat (bumbu halus)
- Tumis bumbu halus lalu masukkan garam, kecap, sauri saus tiram
- Masukkan ayam goreng dan air
- Tutup penggorengan lalu biarkan sampai air nya berkurang dan ayam terlihat menghitam
- Masukkan perasan air jeruk nipis lalu aduk
- Makanan siap dihidangkan
Lihat juga resep Ayam goreng saos kecap inggris enak lainnya. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam di rumah. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
