Ingin membuat cilok bumbu kacang simple yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang simple terbaik! cilok bumbu kacang simple salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang simple! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan cilok bumbu kacang simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang simple yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung sagu
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan Secukupnya garam,lada dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air panas
- Ambil 2 butir telur dadar untuk isian
- Siapkan Bumbu kacang
- Siapkan 200 gram kacang tanah goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 Cabe rawit merah
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya air
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Langkah-langkah memasak Cilok bumbu kacang simple:
- Campur semua bahan cilok aduk rata masukan air panas sedikit sedikit sampai menjadi adonan yg bisa dipulung
- Buat telur dadar lalu potong kotak2 kecil,ambil sejumput adonan isi dgn telur dadar lalu pulung bulat bulat.
- Lakukan hingga adonan cilok habis,lalu rebus cilok dalam air mendidih hingga mengapung dan matang,angkat.
- Bumbu kacang:Haluskan kacang dgn blender bersama bawang putih dan cabe Lalu masak bumbu beri air dan daun jeruk,masukan garam gula dan lada masak hingga matang dan bumbu mengental koreksi rasa,angkat.sajikan cilok dengan bumbu kacang
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
