Ingin tau rahasia memasak kuah bakso sapi yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kuah bakso sapi terbaik! Hadirkan kuah bakso sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan kuah bakso sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan kuah bakso sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah bakso sapi!
Untuk memasak Kuah Bakso Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg tulang daging sapi
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 sdm royco/masako
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 2 L air bersih
- Gunakan 1 batang daun bawang
Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Salah satu resep kuah bakso yang mudah dibuat adalah resep cara membuat kuah bakso. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi.
Proses memasak Kuah Bakso Sapi:
- Potong, cuci bersih dan tambahkan air. Lalu masak menggunakan fresto (jika ada) sekitar 20 menit.
- Sambil menunggu persiapkan bumbunya terlebih dahulu.
- Bawang putih+bawang merah+kemiri di goreng dgn minyak sedikit lalu diulek.
- Setelah daging empuk, tambahkan bumbu yg di ulek tadi. Masukkan royco dan garam. Koreksi rasa.
- Jika ingin menyantap tambahkan daun bawang.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri. Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica. Setelah itu didihkan air dengan bumbu tersebut, lalu masukkan tulang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah bakso sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
