Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng mentega ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng mentega salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng mentega karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!
Untuk memasak Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah paha ayam (potong kecil dan pipih)
- Gunakan 2 mangkuk kecil tepung terigu (dipisah)
- Gunakan 3 sendok mentega (aku pakai blue band)
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 2 siung bawang merah (lebih mantap kl ada bawang bombay)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Garam, gula, merica, sedikit saja
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Daging ayam yg sudah dipotong pipih dilumuri garam dan merica, biarkan 1 jam an, di pendingin. biarkan meresap. Tulang dan kulitnya ikutan dibaluri ya, biar ikutan dimasak.
- Daging yang sudah dipotong-potong pipih, celupkan ke tepung basah kemudian guling-guling di tepung kering (tepung dikasih garam biar ada rasa), goreng hingga matang.
- Iris bawang merah dan bawang putih, tumis ke dalam wajan (1 sendok minyak + 3 sendok mentega). Tunggu hingga wangi, masukan kecap, garam, gula, merica secukupnya. Masukkan daging ayam yg sudah digoreng, aduk beberapa saat. Daaannn…..selesai, siap disantap 👍
Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Mudah bukan membuat ayam goreng mentega? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
