Ingin tau rahasia masak sambal soto yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal soto terbaik! Sajian sambal soto ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal soto karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sambal soto hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal soto yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 15 bh cabai rawit
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan Sedikit garam dan penyedap rasa
- Gunakan Sedikit Air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
It is a special chili sauce that is best to eat with meatball soup (bakso kuah), Indonesia traditional chicken soup (soto), or any kind of noodle dish (mie ayam, mie bakso). It is also a good companion for chicken rice and porridge. A few weeks ago, I discovered a Malay food blog, Selera Malaysia. I love Malay food as much as I love my Penang hawker food (street food), Chinese, and Nyonya food.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Soto:
- Cuci bersih cabai rawit dan bawang merah. Lalu rebus hingga empuk.
- Tumbuk kasar cabai dan bawang merah lalu tumis. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi raaa. Tunggu hingga berubah warna sedikit kecoklatan. Beri sedikit air sisa rebusan tadi.
- Siap disajikan 🌶️🌶️
One of the signature Malay recipes is sambal tumis or sauteed sambal, which is the building block for many mouthwatering and appetizing Malay and Nyonya dishes. Please welcome Selera Malaysia to Rasa Malaysia as he shares his sambal. Grind/pound the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together until it forms a paste. Grind/lb. the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together till it forms a paste. Add in the salt and sugar.
Selamat mencoba resep sambal soto! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
