Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambal soto ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sambal soto! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambal soto karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sambal soto hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal soto yuk!
Untuk menghidangkan Sambal Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
It is a special chili sauce that is best to eat with meatball soup (bakso kuah), Indonesia traditional chicken soup (soto), or any kind of noodle dish (mie ayam, mie bakso). It is also a good companion for chicken rice and porridge. A few weeks ago, I discovered a Malay food blog, Selera Malaysia. I love Malay food as much as I love my Penang hawker food (street food), Chinese, and Nyonya food.
Proses menghidangkan Sambal Soto:
- Cuci dan rebus hingga empuk cabai dan bawang.
- Ulek cabai dan bawang yang sudah di rebus, kalau saya uleg kasar lalu tambahkan sejumput garam
- Panaskan sedikin minyak goreng, tumis sambal sambil diberi sedikit air rebusan, tes rasa.
- Tarraaa… Sudah jadi sambalnya, tinggal tunggu tamunya datang deh.
One of the signature Malay recipes is sambal tumis or sauteed sambal, which is the building block for many mouthwatering and appetizing Malay and Nyonya dishes. Please welcome Selera Malaysia to Rasa Malaysia as he shares his sambal. Grind/pound the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together until it forms a paste. Grind/lb. the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together till it forms a paste. Add in the salt and sugar.
Mudah bukan membuat sambal soto? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
