Coba resep donat kentang aneka glaze sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kentang aneka glaze, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan donat kentang aneka glaze karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang aneka glaze! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan donat kentang aneka glaze hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang aneka glaze!
Untuk membuat Donat Kentang Aneka Glaze, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tepung terigu cakra
- Sediakan 25 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml susu cair dingin
- Ambil 7 gr yeast instan
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Sediakan 50 gr butter
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 125 gr kentang tumbuk
- Gunakan Topping /glaze secukupnya :
- Sediakan Tiramisu
- Gunakan Green tea
- Ambil Rasberry
- Ambil Trimis dan coklat chip
Glaze untuk donat sama gak dengan glaze buat kue kering. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita, Donat merupakan kue yang digoreng, umumnya dibuat dari Sudah banyak pengusaha kuliner yang menyediakan sajian donat kentang. Tidak bisa dipungkiri lagi bahwa JCO adalah pemain besar dalam bisnis bakery di Indonesia. Lihat juga resep Donat Simple Glaze ala Jc* enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Aneka Glaze:
- Buat biang : tuang 30 ml susu cair dingin (hangatkan) dalam gelas + yeast instan + 1 sdm gula pasir. Aduk rata biarkan 10 menit
- Campur tepung terigu, sisa gula, telur, kentang tumbuk dan biang dalam bread machine. Proses sambil dituangi sisa susu cair dingin, sampai kalis.
- Tambahkan butter dan garam. Proses sampai kalis elastis.
- Bagi dan bulatkan adonan menjadi 30 buah. Proofing 30 menit. Lubangi adonan (me : ada yg ga di lubangi, dipipihkan aja) proofing kembali 10 menit.
- Goreng donat, dengan minyak banyak dan api kecil. Cukup sekali balik aja donatnya. Sajikan dengan hiasan glaze
Aneka resep donat kentang dengan berbagai isian dan topping yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Donat kentang disebut dengan spudnut yang terbuat dari kentang tumbuk atau tepung kentang. Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Donat kentang mini ini sangat cocok untuk dijadikan bekal bagi si kecil agar tidak jajan diluar. Selain teksturnya yang empuk, donat kentang ini juga sangat lezat.
Mudah bukan membuat donat kentang aneka glaze? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
