Ingin tau rahasia memasak cumi tumis cabe saos lada hitam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi tumis cabe saos lada hitam terbaik! Hadirkan cumi tumis cabe saos lada hitam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cumi tumis cabe saos lada hitam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tumis cabe saos lada hitam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan cumi tumis cabe saos lada hitam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi tumis cabe saos lada hitam!
Untuk menyiapkan Cumi Tumis Cabe Saos Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil cumi cumi
- Ambil bawang bombay uk. Sedang
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe rawit (optional)
- Sediakan cabe merah besar
- Ambil serai
- Sediakan jahe
- Sediakan lengkuas
- Siapkan daun salam
- Sediakan tomat
- Sediakan saos lada hitam (me: saori)
- Siapkan lada putih halus (me: ladaku)
- Gunakan gula pasir
- Sediakan garam
- Ambil penyedap masakan (me: masako)/optional
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air mineral
Masukkan kecap manis, saus tiram, lada, gula dan garam. Cumi-cumi merupakan salah satu jenis seafood yang banyak disukai banyak orang karea tekstur dagingnya yang kenyal serta lezat itu. Salah satu variasi olahan cumi-cumi yaitu masakan cumi goreng lada hitam yang berbahan dasar utama cumi-cumi yang dikombinasikan dengan bumbu. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran.
Cara menyiapkan Cumi Tumis Cabe Saos Lada Hitam:
- Bersihkan cumi cumi. Buang kulitnya (optional). Potong sesuai selera. Sisihkan.
- Iris cabe rawit, cabe merah, bawang bombai, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, tomat, dan serai. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe, tumis sebentar lalu masukkan bawang bombay, lengkuas, jahe, serai, dan daun salam. Oseng-oseng hingga harum. Dan layu semua.
- Masukkan cumi kedalam tumisan bumbu. Aduk aduk hingga cumi setengah matang. Lalu beri air mineral hingga cumi tergenang.
- Masukkan saos lada hitam, gula, garam, dan penyedap masakan. Aduk-aduk. Koreksi rasa.
- Aduk aduk terus hingga air mendidih dan agak sat.
- Jika sudah matang, angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Dilihat dari bahannya saja tentunya berbeda Bun. Perbedaan cara mengolah tumis cumi lebih kepada jenis bahan yang mulai dari pemilihan, perawatan, hingga menjadi bahan cumi yang terbaik sedikit berbeda.. Persiapan Membuat Tumis Cumi Masak Cabai Hijau yang Praktis Menu cumi lada hitam ini memang sangat mantap dan nikmat. Perpaduan antara empuknya daging cumi beserta aroma dan rasa khas dari lada hidap atau black pepper ini mampu membuat sajian ini menadji sajian yang tidak mungkin anda lewatkan begitu saja. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi tumis cabe saos lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
