Coba resep thousand layers mooncake sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! thousand layers mooncake salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan thousand layers mooncake karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari thousand layers mooncake! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat thousand layers mooncake hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin thousand layers mooncake yuk!
Untuk membuat Thousand Layers Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 200 gr terigu protein sedang
- Gunakan 80 gr butter
- Siapkan 40 gr gula halus
- Ambil 80 gr air (resep asli pakai susu)
- Gunakan Bahan B
- Ambil 130 gr terigu protein rendah
- Siapkan 65 gr butter
- Sediakan Pewarna makanan (warna sesuai selera)
- Gunakan Isian
- Sediakan Keju susu (lihat resep)
Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival. Suzhou-style mooncake: This style began more than a thousand years ago. I have been so busy shoveling mooncake into my face, trying to determine which ones are tastiest (in the name of investigative eating of course).
Langkah-langkah memasak Thousand Layers Mooncake:
- Siapkan bahan A. Campur semua dalam baskom, aduk rata. Tuang air bertahap, aduk sampai tercampur rata dan kalis. Bulatkan adonan lalu tutup/bungkus dengan plastic wrap. Simpan di kulkas kurleb 20 menit.
- Siapkan bahan B. Campur semua dalam baskom, aduk rata sampai kalis.
- Bagi adonan B menjadi 3 bagian, lalu beri pewarna masing-masing bagian. Saya pakai warna hijau, merah rose, dan kuning. Setelah diberi pewarna, masing-masing adonan warna dibagi 10 bagian, jadi total ada 30 pcs.
- Keluarkan adonan A dari kulkas, bagi menjadi 10 bagian, bulatkan. Siapkan papan kerja, ambil 1 pcs adonan A, gilas pelan, lalu taruh 3 pcs adonan warna (lihat foto), bungkus adonan warna dengan adonan A, bulatkan. Lalu gilas pelan memanjang (lihat foto). Setelah itu, gulung adonan menyerong (lihat foto).
- Gilas pelan memanjang adonan, lalu gulung, saya diameter gulungan 4 cm. Semakin panjang menggilas, akan terbentuk banyak layer. Potong 2 adonan yang digulung tadi, posisikan bagian yang dipotong di bawah (lihat foto).
- Ambil 1 potong adonan, gilas pelan, tidak usah terlalu lebar supaya layernya tidak hilang. Beri isian lalu tutup bulatkan. Taruh di loyang yang sudah dialasi baking paper atau dioles tipis margarin. Lakukan sampai selesai.
- Panaskan oven suhu 180 derajat selama 10 menit. Jika sudah siap, panggang cake selama 25 menit api atas bawah di rak bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing ya).
A thousand years or so later, much of the same spirit of mooncakes has remained. Thousand Layers Mooncake, Pia Kekinian Nan Cantik Jelita. Mooncake, atau kita mengenalnya Pia/ bakpia adalah kue tradisional yang berasal dari masyarakat Tionghoa, yang. Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake - Unicorn Egg). Speaking of mooncakes, check out our list of the…» Get free Chinese moon cakes by taking any tour during the Chinese Moon Festival!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat thousand layers mooncake hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
