Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bubur ayam simple ala resto cina ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan bubur ayam simple ala resto cina untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bubur ayam simple ala resto cina karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam simple ala resto cina! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat bubur ayam simple ala resto cina hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur ayam simple ala resto cina!
Untuk menghidangkan Bubur Ayam simple ala resto cina, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram beras, cuci bersih
- Sediakan 4 siung bawang putih, uleg halus
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2-3 sdt masako ayam
- Ambil bahan pelengkap: (optional, bisa di skip)
- Siapkan 1 buah wortel, potong kotak kecil
- Gunakan 4 buah sosis ayam, potong kecil
- Ambil 100 gram ayam rebus, potong kecil
Bubur Ayam simple ala resto cina. Kalo makan bubur ini, gak perlu pelengkap lain kayak kuah or kecap manis or bumbu kuning. Simple tp rasanya nagih banget n bikin nambah mlulu hihihi. Kunci suksesnya itu, harus dimasak dari beras n bukan dari nasi ya.
Cara membuat Bubur Ayam simple ala resto cina:
- Cuci beras hingga bersih, tiriskan. Tumis bawang putih dengan minyak hingga agak wangi dan tambahkan sejumput garam, kemudian masukan beras yg telah di cuci. Kecilkan api, dan sangrai beras hingga agak kekuningan or wangi (kurleb 10 mnt).
- Kemudian masukan air sesuai selera (jangan terlalu sedikit, krn perlu air banyak untuk masak beras menjadi bubur ya). Aduk2 dan masak hingga beras mulai agak lembek.
- Saat beras sudah agak lembek, masukan bahan pelengkap seperti: wortel, sosis, daging ayam. Tambahkan air lagi jika kurang.
- Saat beras mulai menjadi bubur, masukan masako ayam. Aduk2 dan koreksi rasa. Biasanya saya suka masukan minyak wijen (3 - 5 tetes) dan kecap ikan (1/2 sdt teh) biar rasanya makin gurih dan wangi. Koreksi rasa, dan hhoollllaaaaaaaa jadi deh!! 💃
Resep Bubur Ayam ala Chinese Resto (Bubur Ayam Canton). Ceritanya ada sisa nasi kemarin tapi cuma sedikit, sayang dibuang (soalnya belum basi), akhirnya dibikin lah bubur ayam. Dari nasi yang sisa sedikit, bisa dimakan berkali-kali dalam sehari. Hehe Oiya ini resep saya dapat dari. Bubur Ayam simple ala resto cina Kalo makan bubur ini, gak perlu pelengkap lain kayak kuah or kecap manis or bumbu kuning.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur ayam simple ala resto cina hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
