Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng telur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng telur, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng telur karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam goreng telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng telur yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr sayap ayam (cuci bersih)
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 250 ml minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bahan Pencelup :
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 butir telur
Berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur yang enak, gampang buatnya dan dijamin bikin ketagihan! Selain digoreng dan dibakar, ayam juga bisa dibuat menjadi ayam goreng telur asin. Menu ini sangat digemari semua orang dan banyak tersaji di restoran mewah. Namun tentu saja, jika makan di restoran akan merogeh kocek yang cukup dalam.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Telur:
- Siapkan semua bahan bumbu halus. Ulek hingga lembut. Sisihkan.
- Masukkan sayap ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam panci.
- Tambahkan air, bumbu halus, sereh, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut.
- Setelah matang, tiriskan.
- Ambil sisa air rebusan ayam (saya 150 ml), tambahkan tepung-tepungan.
- Kemudian masukkan telur ayam, aduk hingga tercampur rata.
- Ambil sayap ayam, masukkan ke dalam bahan pencelup, balurkan hingga rata.
- Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan hangat.
Akhir pekan jadi waktu yang tepat untuk berkumpul, dan menikmati hidangan bersama keluarga. Misalnya masak ayam goreng telur asin, bahan-bahan dan cara mengolahnya juga mudah. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Goreng di minyak panas hingga matang, hidangkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng telur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
