Ingin membuat cumi asin jengkol lada hitam yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin jengkol lada hitam terbaik! Hadirkan cumi asin jengkol lada hitam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan cumi asin jengkol lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin jengkol lada hitam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cumi asin jengkol lada hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin jengkol lada hitam!
Untuk menyiapkan Cumi asin jengkol lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr jengkol tua
- Siapkan 100 gr cumi asin
- Siapkan 1 buah bombay, iris memanjang
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 5 cabe merah, potong memanjang
- Sediakan 3 cabe hijau, potong memanjang
- Siapkan 1 tomat merah, potong kotak
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt Lada hitam, giling kasar
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur, bisa skip
- Sediakan secukupnya Garam gula
- Ambil secukupnya Air
Tips memilih jengkol yang tidak terlalu bau. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya. cumi-cumi lada hitam. Harga Jengkol - Beralih dari imejnya yang merupakan makanan berbau khas ini, jengkol memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi secara tidak berlebihan. Manfaat yang didapat dengan harga jengkol yang bervariasi diantaranya adalah mampu memenuhi kebutuhan karbohidrat karena kandungan.
Cara memasak Cumi asin jengkol lada hitam:
- Rebus jengkol sampai empuk, kemudian bersihkan dari kulit ari dan potong sesuai selera. Sementara itu, rendam cumi asin sampai lunak kemudian tiriskan.
- Tumis bombay dan bawang putih sampai harum, tambahkan tomat, cabe merah, dan cabe hijau, aduk rata.
- Masukkan cumi asin dan jengkol, tambahkan bumbu pelengkap dan beri air secukupnya.(jangan terlalu banyak). Aduk rata dan biarkan mendidih
- Cek rasa, kalau sudah ok matikan api.
Yuk, cobain resep Cumi Lada Hitam dari Saori! Resep Oseng Cumi Asin Cabe Ijo. Dengan bahan utama cumi asin, hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan lauk nasi Cara Membuat Cumi Hitam Saus Tiram: Cuci bersih cumi, potong sesuai selera. Siapkan cumi yang akan anda gunakan sebagai bahan daasr olahan anda, kemudian anda lumuri cumi tersebut dengan menggunakan air perasan jeruk nipis serta bawang putih halus. Cumi-cumi merupakan salah satu jenis seafood yang banyak disukai banyak orang karea tekstur dagingnya yang kenyal serta lezat itu.
Mudah bukan membuat cumi asin jengkol lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
