Ingin membuat ayam goreng tepung 🍗🍗 yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tepung 🍗🍗 terbaik! Hadirkan ayam goreng tepung 🍗🍗 untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung 🍗🍗 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung 🍗🍗! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng tepung 🍗🍗 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung 🍗🍗 yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Tepung 🍗🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 12 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt ladaku
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah telur
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis).
Cara membuat Ayam Goreng Tepung 🍗🍗:
- Potong dan cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Taburkan ketumbar bubuk. Aduk rata.
- Siapkan adonan basah : Giling bawang putih. Campurkan dg 4 sdm tepung terigu,garam,ladaku,telur dan air. Aduk rata.
- Lalu siapkan adonan kering : campurkan 8 sdm tepung terigu,maizena,tepung beras. Aduk rata.
- Masukkan ayam dalam adonan basah. Diamkan sebentar. Kemudian balurkan ke adonan kering. Lalu masukkan ke adonan basah kembali. Dan baluri dg adonan kering sambil dicubit.
- Goreng dalam minyak panas dan agak banyak ya. Api sedang saja supaya ayam ny benar' matang. Cukup sekali balik. Lalu tiriskan.
Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung 🍗🍗! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
