Coba resep sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening yuk!
Untuk membuat Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 jahe yang kecil
- Siapkan 4 buah kapol
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Ambil 1/2 kayu manis
- Sediakan 1/3 pala
- Siapkan 1 lembar bawang daun
- Siapkan 2 lembar seledri
- Gunakan Isi sop
- Sediakan 4 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 1/3 kol
- Gunakan 7 buah ceker
- Sediakan 5 buah bakso
- Ambil 2 lembar jamur kuping
Masukkan bumbu perasa, yaitu kecap ikan, kecap asin, garam, gula, dan merica. Di Indonesia, sop kimlo diketahui berasal dari Solo. Sebenarnya, sop kimlo adalah sop yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia. Aroma sedap malam juga menjadi ciri khas dalam makanan ini.
Cara menghidangkan Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening:
- Rebus ceker pada air dalam panci, tunggu sampai mendidih
- Bersihkan bahan2 yang akan digunakan sprti sayuran dan bumbu rempah2 lalu potong sesuai dengan selera
- Cuci dan iris halus daun bawang serta seledri
- Cuci bersih dan potong jamur kuping seperti kotak2 atau sesuai selera
- Setelah air mendidih, masukkan bakso
- Lalu masukkan wortel
- Setelah dirasa wortel agak empuk. Masukan semua sayuran beserta jamur kuping
- Geprek bawang putih dan juga jahe. Lalu masukkan ke dalam panci
- Masukkan kapol, cengkeh, pala dan jg kayu manis lalu aduk2
- Tumis bawang daun dan seledri sampai harum lalu masukkan ke dalam panci
- Tambahkan garam secukupnya dan penyedap rasa (sesuai kebutuhan)
Sop yang satu ini memiliki kuah yang bening dengan rasa kaldu yang segar dan. Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening. oleh Deffy Aulia; Seblak dole. oleh Deffy Aulia; Tumis kangkung. oleh Deffy Aulia; Kulit lumpia isi tahu. oleh Deffy Aulia; Pencarian terkait. Masukkan kembang tahu, jamur kuping, wortel, dan bakso. Tambahkan garam, merica, dan bubuk pala. Biarkan hingga semua bahan matang dan lunak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
