Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi goreng tepung saus lada hitam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi goreng tepung saus lada hitam merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cumi goreng tepung saus lada hitam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung saus lada hitam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cumi goreng tepung saus lada hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi goreng tepung saus lada hitam yuk!
Untuk memasak Cumi Goreng Tepung Saus Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan cumi potong cincin
- Gunakan Bumbu Cumi
- Siapkan bawang putih haluskan
- Gunakan garam
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan Bahan Baluran
- Gunakan terigu segitiga
- Siapkan tepung maizena
- Siapkan telur kocok lepas
- Sediakan Bahan Bumbu
- Gunakan saus lada hitam
- Gunakan saus sambal
- Siapkan kecap manis
- Ambil bawnag bombay cincang
- Gunakan gula garam
- Ambil maizena dilarutkan dengan air
Apalagi kalau menu yang akan dimasak. Sebagai masakan, cumi-cumi yang dilapisi dengan adonan yang digoreng atau cumi goreng tepung adalah lazim dijadikan sebagai hidangan pembuka. Cara Membuat Cumi Goreng Tepung: Balurkan garam, saus tiram, gula pasir, telur putih, merica bubuk, bubuk bawang putih ke cumi. Cumi memang identik dengan warna hitam dari tinta yang dihasilkan.
Proses memasak Cumi Goreng Tepung Saus Lada Hitam:
- Campurkan cumi yang sudah di potong dengan bumbh cumi. Simpn dalam kulkas minimal setengah jam agar bumbu meresap.
- Keluarkan cumi dalam kulkas, campurkan dengan kocokan telur hingga rata.
- Campurkan dengan bahan baluran satu per satu, sedikit di cubit agar tepung cumi keriting jadinya, lalu goreng dengan minyak panas api sedang. Sajikaan!
- Cara Buat Saus: tumis bawang bombay, setelah wangi masukan saus lada hitam, saus sambal, kecap manis, gula dan garam. Tambahkan sedikit air. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah mendidih masukan larutan maizena, aduk hingga mengental
Ternyata cara membuat cumi hitam dengan rasa yang enak tidak sulit sama sekali, lho! Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Masak sampai sedikit mengental atau mendidih. Karena cumi yang sudah dipotong teksturnya menjadi agak alot sewaktu digoreng. Resep Cumi Goreng Tepung: Cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai ukuran dan lebar yang diinginkan.
Mudah bukan membuat cumi goreng tepung saus lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
