Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cumi lada hitam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! cumi lada hitam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cumi lada hitam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi lada hitam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi lada hitam!
Untuk menyiapkan Cumi Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan cumi uk sedang potong kotak2
- Gunakan air perasan lemon/jeruk nipis
- Siapkan bawang bombay, iris
- Siapkan bawang putih, iris
- Sediakan bawang merah, iris
- Sediakan saos lada hitam (sy pakai LeeKumKee)
- Sediakan kecap manis
- Siapkan saos tiram
- Sediakan kecap inggris
- Sediakan Minyak untuk menumis
Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.
Cara menyiapkan Cumi Lada Hitam:
- Bersihkan dan potong cumi menjadi kotak2, lalu rendam dengan perasan air lemon/jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Lalu dibilas kembali.
- Panaskan wajan dgn api sedang, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan kecap manis, saos tiram, kecap inggris dan saos lada hitam. Aduk sebentar.
- Masukkan cumi yg sudah dipotong tadi ke dalam saos, aduk2 sampai cumi matang. Notes: masaklah dalam api besar agar cumi cepat matang dan tidak alot (tidak perlu dimasak lama). Angkat dan sajikan.
Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Mudah bukan membuat cumi lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
