Coba resep cumi saus lada hitam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan cumi saus lada hitam! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cumi saus lada hitam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus lada hitam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat cumi saus lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi saus lada hitam yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Saus Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Cumi, iris, rendam dengan air jeruk nipis dan garam, cuci
- Siapkan Tepung bumbu Sajiku ditambah tepung beras (3:1)
- Siapkan Bawang Merah atau 1/2 bh Bawang Bombay
- Gunakan Wijen, sangrai
- Sediakan Cabe merah besar, iris
- Sediakan Daun Bawang, iris
- Sediakan Saos Lada Hitam Pronas
- Gunakan Kecap Manis
- Gunakan Saos Tiram
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula pasir
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak - Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah kebingungan menentukan menu apa yang akan dibuat.
Proses membuat Cumi Saus Lada Hitam:
- Cumi lumuri dengan tepung, balurkan kedalam tepung basah, lalu lumuri tepung kering lagi, remas-remas.
- Goreng cumi sampai keemasan. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay/bawang merah sampai harum, masukkan saos lada hitam, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata, tambahkan sedikit air, beri garam dan gula. Biarkan mendidih dan mengental.
- Masukkan cumi goreng tepung. Tambahkan Daun bawang iris, aduk sampai rata, masak sebentar sampai bumbu meresap dan mengental. Angkat.
- Taburi wijen sangrai. Sajikan.
Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum. Resep 'saos lada hitam' paling teruji. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi saus lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
