Sop Daging/Iga
Sop Daging/Iga

Sedang pengen coba resep sop daging/iga yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop daging/iga terbaik! sop daging/iga merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang malas mulai memasak sop daging/iga karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging/iga! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat membuat sop daging/iga hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop daging/iga!

Untuk membuat Sop Daging/Iga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 3 potong kaki sapi
  2. Siapkan 200 gr daging sapi, iris
  3. Ambil 1 sdm bawang putih merica halus
  4. Siapkan 1 bgk Adabi sup tulang
  5. Sediakan 1 bh biji pala
  6. Sediakan 2 ruang jahe, geprek
  7. Sediakan 5 tangkai seledri
  8. Gunakan 1 tangkai daun bawang
  9. Ambil 2 bh kentang, potong dadu
  10. Sediakan 2 bh wortel, iris tebal
  11. Gunakan Garam
  12. Gunakan Kaldu jamur

Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.

Proses menyiapkan Sop Daging/Iga:
  1. Rebus daging di air mendidih, buang bisa, masukan kaki, buang lg busa2, tunggu daging empuk
  2. Masukan bawang putih merica halus, Adabi, pala, jahe, tunggu smp harum
  3. Masukan kentang, wortel, rebus smp matang
  4. Masukan seledri, daun bawang, garam, kaldu jamur, kecilkan api
  5. Masak smp ada minyak di permukaan, angkat dan sajikan

Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Resep Sop Iga - Mengolah daging memiliki berbagai cara. Mulai dari manual sampai cara cepat yang dapat menghemat waktu. Cara manual hanya menggunakan sebuah pisau dan talenan sebagai alas. Resep olahan daging kurban Iduladha: Sup daging dan sup iga bakar yang gurih dan lezat. tirto.id - Iduladha menjadi momen berlibur dan berkumpul dengan sanak keluarga.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging/iga. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.