Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok ayam bumbu kacang👌🐔 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok ayam bumbu kacang👌🐔 merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan cilok ayam bumbu kacang👌🐔 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang👌🐔! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cilok ayam bumbu kacang👌🐔 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok ayam bumbu kacang👌🐔 yuk!
Untuk memasak CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung kanji
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 batang daun dawang iris halus
- Gunakan secukupnya daging ayam
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil air mendidih
- Gunakan 🍯bahan saus ;
- Sediakan kacang tanah
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan minyak untuk memasak saus
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Proses memasak CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔:
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan tepung kanji dan tepung terigu ayak hingga tercampur rata,
- Masukan bawang putih yg telah dihaluskan dan bawang daun yg di iris tipis ke dalam adonan tepung aduk2 sampai merata
- Kemudian panaskan air hingga mendidih,jika sdah mndidih masukkan air kdalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil d aduk cepat menggunakn spatula
- Lanjutkan pengadukan menggunakan tangan sampai adonan benar2 kalis
- Rebus ayam tiriskan kemudian suwir2 ayam untuk isian
- Panaskan air,jika sudah mendidih masukan adonan kdalam air hingga mtang jika adonan sudah mengapung berarti cilok udh mtang smpurna
- Bentuk adonan menjadi bulat,pipihkan masukkan suwiran ayam kdalam adonan,bulatkan..ulangi hingga adonan habis
- Kemudian panaskan air hingga mendidih,jika sdah mndidih masukkan air kdalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil d aduk cepat menggunakn spatula
- Lanjutkan pengadukan menggunakan tangan sampai adonan benar2 kalis
- Rebus ayam tiriskan kemudian suwir2 ayam untuk isian
- Panaskan air,jika sudah mendidih masukan adonan kdalam air hingga mtang jika adonan sudah mengapung berarti cilok udh mtang smpurna
- Bentuk adonan menjadi bulat,pipihkan masukkan suwiran ayam kdalam adonan,bulatkan..ulangi hingga adonan habis
Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif.
Mudah bukan membuat cilok ayam bumbu kacang👌🐔? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
