Ingin tau rahasia memasak cilok kuah jantung ayam yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok kuah jantung ayam terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok kuah jantung ayam! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok kuah jantung ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah jantung ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak cilok kuah jantung ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah jantung ayam!
Untuk menyiapkan Cilok kuah jantung ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya bubuk bawang putih
- Gunakan Secukupnya bubuk kaldu
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air mendidih
- Sediakan Jantung ayam yang sudh di ungkep
- Siapkan Kuah=
- Sediakan 2 siung bawang putih di geprek
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Pala bubuk
Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang. Terlihat lebih dari sekedar camilan, kan. Setelah mendidih masukkan bumbu tumis dan tambahkan irisan daun bawang dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
Cara memasak Cilok kuah jantung ayam:
- Untuk cilok, rebus air hingga mendidih,
- Campurkan bahan bahan kering di dalam wadah,
- Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga bisa di bulat2 (tidak lengket di tangan).
- Rebus bola bola cilok di dlm air mendidih sampai cilok mengapung (angkat)
- Untuk kuah = tumis bawang putih dan bombay hingga harum
- Didihkan air, lalu masukan tumisan bawang tadi, tunggu hingga mendidih baru masukan daun bawang, lada, kalddu, bubuk pala,
- Tunggu hingga memdidih, masukkan jantung ayam yg sebelumnya sudah di ungkep,
- Masukkan cilok, tunggu hingga matang 1-2menit
- Siap di hidangkan.
Kuah pedasnya enak dan bikin keringetan, lumayan dingin-dingin gini. Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber.
Selamat mencoba resep cilok kuah jantung ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
