Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pie susu teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pie susu teflon salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pie susu teflon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pie susu teflon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pie susu teflon yuk!
Untuk membuat Pie Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Pie:
- Sediakan 10 sdm Terigu Serbaguna
- Sediakan 5 sdm Margarin
- Sediakan 2 sdm Kental Manis
- Ambil Bahan Vla:
- Ambil 5 sdm Air
- Siapkan 2 sdm Custard Powder
- Ambil 17 sdm Kental Manis
- Ambil 2 btr Telur Ukuran Kecil
- Gunakan 1/2 sdt Vanila Essens
Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon. Sekali dua kali gigitan pasti udah habis bener nggak? Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali.
Cara menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Kita bikin pienya dulu ya, Campurkan Terigu dan margarin, campur menggunakan sendok. Setelah berbutir, masukkan 2sdm kental manis. Uleni pakai tangan. Setelah kalis, susun di atas teflon (pakai teflon uk 22, Jika mau tebal pakai teflon Uk 20). Rapihkan. Tusuk pakai garpu. Sisihkan.
- Di baskom bekas pie, bikin Vlanya. Masukkan air dan custard powder, aduk rata. Tambahkan kental manis. Untuk aku, 17sdm sudah pas manisnya. Mams bisa kurangi atau tambah takaran kental manisnya ya.. Sesuai selera aja.. Aduk kembali sampai kental manis rata. Lalu tambahkan telur. Aduk perlahan menggunakan garpu, searah jarum jam. Jangan sampai berbusa.
- Pindahkan adonan pie di atas kompor. Lalu tuang vla di atas pie, pelan² aja sambil di saring.
- Nyalakan kompor, pakai api sekecil mungkin. Kecil maksimal. Jadi, seperti sekali tekan api akan mati. Api tidak menyentuk bawah teflon. Sesuaikan dengan kompor masing² ya..
- Tahap ini, jangan tinggalkan pie sendiri di atas kompor. Kasian dia.. 😂😂 Jika ada gelembung² kecil, tusuk lalu ambil sisa gelembung dgn saringan. Biar mulusss nanti jadinya.. Setelah tidak ada gelembung, tutup teflon. Pastikan tidak ada air menetes ke vla. Sering² buka tutup teflon, bersihkan air di tutup teflon. Panggang ±30m. Sampai permukaan vla sudah padat. Angkat, dinginkan.
- Kalau pakai custard permuakaan vla masih sedikit basah, gak apa. Memang seperti itu. Lengket² gimana gtu.. Memang seperti itu.. Kereenn deh, kaya yang di jual di pulau sebelah.. 🙊🙊 Legit banget.. Selamat mencoba mams.. 😉😉
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pie susu teflon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
