Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep thousand layer mooncake ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! thousand layer mooncake merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan thousand layer mooncake karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thousand layer mooncake! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat thousand layer mooncake hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin thousand layer mooncake yuk!
Untuk membuat Thousand layer mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Oil dough (bahan a)
- Sediakan 90 gr terigu pro sedang
- Ambil 50 gr mentega putih
- Ambil 2 sdt bubuk matcha
- Siapkan Water dough (bahan b)
- Gunakan 100 gr tepung pro sedang
- Gunakan 25 gr mentega putih
- Gunakan 15 gr gula galus
- Sediakan 50 ml air hangat
- Siapkan 1/8 sdt air lemon
- Siapkan Isi
- Sediakan Pasta coklat (lihat resep)
Thousand Layer Mooncake- Pastry-style mooncakes are filled with sweetened green bean paste. Thousand Layer Chocolate Piepufflova. "梦幻彩虹"酥皮月饼❤How to make Rainbow Spiral Pastry Mooncake Step by StepLittle Duck's. Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival.
Cara menyiapkan Thousand layer mooncake:
- Campur semua bahan a hingga menjadi adonan. Tutup plastik wrap. Istirahatkan 20menit
- Campur semua bahan b hingga menjadi adonan. Tutup plastik wrap. Istirahatkan 20menit
- Bagi isian menjadi 12pcs @28gr. Bulatkan
- Bagi adonan a (yg hijau) menjadi 6pcs @24gr dan bagi adonan b (putih) menjadi 6pcs @32gr
- Panaskan oven 180C. Pipihkan adonan putih. Letakkan adonan hijau diatasnya. Bungkus rapat. Bulatkan
- Pipihkan adonan memanjang lalu gulung dari sudut
- Gilas lagi memanjang lalu gulung dari bawah keatas.
- Belah tengah adonannya. Pipihkan sisi dalam dan gilas bentuk lingkaran
- Balik adonan. Beri isian di tengah. Tutup rapat
- Lakukan hingga habis. Letakkan diatas baking paper. Panggang 180C selama 25menit (me : 40menit). Dinginkan diatas cooling rack
- Hasilnya flaky ya
How to make Rainbow Thousand Layer Yam Mooncake ! Lihat juga resep Mooncake Ubi Ungu enak lainnya. This mooncake is a labour of love as homemade yam paste is wrapped in a thousand-layer pastry crust made by combining two types of dough, a method commonly used in Chinese pastries. Be it the traditional baked mooncakes or the ever-popular snowskin mooncakes, the possibilities seem endless. Each year we are presented with an entire plethora of mooncakes from various hotels and.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat thousand layer mooncake hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
