Coba resep sop bening bakso tetelan sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop bening bakso tetelan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop bening bakso tetelan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bening bakso tetelan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sop bening bakso tetelan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop bening bakso tetelan!
Untuk membuat Sop Bening Bakso Tetelan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Tetelan
- Sediakan 1 Bungkus Bakso
- Siapkan 1/4 Wortel
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 350 ml Air
- Siapkan Lada Bubuk
- Sediakan 1/2 Bungkus Royko Sapi
- Gunakan secukupnya Garam + Gula
- Sediakan Daun Bawang + Daun Seledri
- Sediakan Bawang Goreng
Masukkan bumbu tumisan ke air rebusan bakso. Tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa. Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda harus memilih pada bagian paha daging sapi. Anda bisa memilih daging sapi bagian paha kaki depan maupun paha kaki belakang sama bagusnya.
Cara menghidangkan Sop Bening Bakso Tetelan:
- Rebus tetelan sampai matang, setelah matang dan ditiriskan potong² kecil tetelan tsb lalu potong setiap butir bakso menjadi 4 bagian
- Potong wortel sesuai selera
- Haluskan bawang putih
- Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan, beri air 350ml + royko + garam + gula, tunggu sampai air mendidih, masukan wortel tunggu sampai 5 menit lalu masukan bakso dan tetelan, berikan lada bubuk, daun bawang dan seledri ketika kompor akan dimatikan, lalu aduk sop tsb
- Sop siap disajikan
Namun demikian saat membeli daging sapi untuk bakso ada baiknya. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop bening bakso tetelan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
