Lagi pengen coba resep bakso kuah bening yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso kuah bening terbaik! Hadirkan bakso kuah bening untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bakso kuah bening karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah bening! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan bakso kuah bening hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso kuah bening!
Untuk menyiapkan Bakso kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah bakso sapi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya daun seledri
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Totole
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan 600 ml Air
- Gunakan Margarine/minyak goreng
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Misal warung bakso A pakai resep kuah bakso Solo dan warung bakso B pakai resep bakso Malang.
Proses menyiapkan Bakso kuah bening:
- Haluskan bawang putih. Potong2 daun bawang dan seledri.
- Tumis bawang yang sudah di haluskan sampai harum, setelah itu tambahkan air.
- Masukkan bakso, daun bawang seledri, biarkan mendidih dan bakso matang. Tambahkan garam, sedikit gula, totole/royco.
- Setelah bakso matang bisa langsung diangkat dan dinikmati selagi hangat, tambah enak kalau di beri bawang goreng.
Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak! Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Resep bumbu kuah bakso langsung dari pedagang bakso!
Mudah bukan membuat bakso kuah bening? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
