Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok pedas isi daging ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan cilok pedas isi daging ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok pedas isi daging ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok pedas isi daging ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cilok pedas isi daging ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok pedas isi daging ayam!
Untuk memasak Cilok Pedas Isi Daging Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 buah fillet daging ayam
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam, gula, lada dan sedikit penyedap rasa
- Sediakan Bumbu sambal :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Gunakan 1 sdm saus sambal
Bikin Cilok ini mudah saja sich, bahan juga murah meriah. jadi daripada jajan di luar bikin sendiri yuk teman-teman tentu lebih enak dan sehat untuk anak-anak ya. Biar lebih gurih aku tambah ebi seperti resep Cilok yang versi lama udah ku posting, namun kali ini aku tambah isi Bakso yang aku iris-iris kecil. rasanya tambah enak dong. Resep Cilok Goang Kuah Kaldu Tulang Pedas Isi Ayam. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial.
Langkah-langkah memasak Cilok Pedas Isi Daging Ayam:
- Cuci daging ayam hingga bersih, lalu rebus hingga matang.
- Iris daun bawang, campurkan dengan tepung terigu dan tepung tapioka.
- Rebus air, tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan, garam, lada dan penyedap rasa. Rebus hingga mendidih.
- Tambahkan air mendidih ke dalam campuran adonan. Aduk hingga kalis.
- Cincang fillet daging ayam. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu beri isian irisan daging.
- Panaskan air, rebus cilok hingga matang. Apabila sudah mengapung berarti cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan
- Bumbu sambal : iris daun bawang dan cabai. Rebus bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan tomat kemudian dihaluskan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus dan irisan daun bawang serta cabai hingga harum. Setelah itu tambahkan sedikit air. Tambahkan saus sambal, gula, garam dan penyedap rasa. Masak hingga agak mengental. Setelah itu masukkan cilok, aduk mierata.
- Cilok pedas isi daging ayam siap disajikan 😘
Cilok goang dikenal sebagai jajanan kuliner khas Tasikmalaya yang sudah mulai populer di Bandung dan daerah-daerah lainnya. Kalau cilok mulai mengapung berarti tandanya sudah matang. Kemudian angkat dan sajikan dengan cocolan saus atau kecap. Kalau pengin yang polosan, kamu bisa coba resep cilok tanpa daging. Untuk membuat resep cilok kuah, bunda bisa menggunakan kreasi resep cilok apa saja.
Mudah bukan membuat cilok pedas isi daging ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
