Ingin masak martabak telor dengan kulit kenyal yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak telor dengan kulit kenyal terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan martabak telor dengan kulit kenyal! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan martabak telor dengan kulit kenyal karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telor dengan kulit kenyal! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan martabak telor dengan kulit kenyal hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin martabak telor dengan kulit kenyal yuk!
Untuk menyiapkan Martabak Telor dengan Kulit Kenyal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Kulit Martabak
- Sediakan Tepung Terigu
- Siapkan Tepung Kanji
- Sediakan Telor
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Ambil Air
- Gunakan Isi Martabak
- Sediakan Telor
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Mentega
- Ambil Untuk isi lainnya bisa mie, sosis, bakso, usus ayam
Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Halow bosku. video ini sy mau buat martabak telur yang tebal dan enak plus cara buat kulitnya yang molor dan tidak gampang robek Bahan kulit martabak. Tutup lagi dengan menggunakan lembaran martabak telur atau kulit lumpia lalu tusuk dengan menggunakan garpu supaya bagian dalamnya matang secara sempurna. Selanjutnya gulunglah kulit martabak tersebut dengan rapi dan bisa disesuaikan dengan keinginan Anda.
Proses membuat Martabak Telor dengan Kulit Kenyal:
- Untuk membuat kulit martabak, tuangkan 4 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung kanji kedalam wadah yang sudah tersedia lalu campurkan. Setelah tercampur tuangkan 3 sdm air atau secukupnya hingga merata. Setelah itu tambah 1 butir telor dan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk lalu aduk hingga membentuk adonan
- Sekarang ambil wadah lain untuk membuat adonan isi, tuangkan 2 butir telur atau sesuai selera. Daun bawang cacah kasar jika ada isi lainnya seperti sosis atau bakso iris lembut. Tuangkan merica bubuk dan kadu ayam bubuk lalu aduk hingga merata
- Siapkan teflon yang sudah di lumuri mentega, lalu tuangkan adonan kulit dan adonan isi. Ketika kulit martabak agak kering, lipat hingga membentuk amplop dan di balik hingga matang merata
-
- Ketika matang angkat dan sajikan selagi hangat bersama keluarga anda
Martabak telor ini akan menggunakan kulit lumpia sebagai bahan pembungkusnya. Karena resep martabak telor mini ini akan menggunakan kulit lumpia, maka kita harus menyiapkan terlebih dahulu bahan kulit lumpianya yakni Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat. Martabak asin ini biasa dijual atau dijajakan bersama martabak manis. Martabak telor teflon, Resep cara membuat kulit telor teflon yang mudah banget. *TEPUNG TERIGU yang dipakai protein sedang atau tinggi Bisa Harga menentukan rasa, silahkan pilih dengan harga minimal kualitas super karena isiannya sedikit lebih banyak sehingga rasa martabak yang dihasilkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat martabak telor dengan kulit kenyal hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
