Ingin tau rahasia membuat cilok ayam yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok ayam terbaik! cilok ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cilok ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok ayam yuk!
Untuk menyiapkan Cilok ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 15 sdm tepung tapioka
- Sediakan 9 sdm tepung terigu
- Gunakan 125 gr dada ayam
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air hangat
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya masako ayam
- Sediakan Secukupnya telur puyuh untuk isian (tidak pakai juga gakpapa)
- Siapkan 2 btg daun bawang(iris halus)
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran!
Langkah-langkah menyiapkan Cilok ayam:
- Cuci bersih ayam dan rebus hingga matang, sementara menunggu ayam matang haluskan bawang putih, siapkan wadah masukkan tepung tapioka, terigu, bumbu halus aduk rata
- Blender daging ayam, campurkan daging ayam ke wadah tadi tambahkan garam, masako, daun bawang, dan lada bubuk aduk rata, tuangkan air hangat sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan kalis
- Didihkan air, bentuk adonan bulat/sesuai selera lalu beri isian telur puyuh yg sudah dipotong kecil lalu masukkan ke air mendidih didalam panci hingga mengapung
- Lakukan hingga adonan habis, tunggu 5 menit agar cilok matang sempurna, lalu angkat dan tiriskan
- Cilok siap disajikan tambahkan saus sambal, kecap atau saus kacang agar lebih enak 😂
Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Mudah bukan membuat cilok ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
