Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bolu sarang semut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bolu sarang semut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak bolu sarang semut karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu sarang semut yuk!
Untuk menghidangkan Bolu Sarang Semut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr gula pasir
- Gunakan 400 ml air panas
- Gunakan 120 gr tepung tapioka
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 150 gr skm putih
- Sediakan 150 gr mentega (lelehkan)
Giliran sekarang sudah emak-emak kalau beli nggak mungkin satu karna si buntut pasti kepengen ya sudah kita buat saja sendiri. Karenanya, masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Salah satu keunikan yang menjadi ciri khas dan asal nama kue sarang semut adalah tekstur kuenya yang berongga-rongga seperti sarang semut.
Proses memasak Bolu Sarang Semut:
- Kocok telur dengan handwhisk cukup sampai rata dan berbusa masukan tepung terigu, tapioka yg sudah diayak terlebih dahulu, berselang seling dengan larutan karamel. Masukan susu kental manis, mentega/margarin leleh aduk rata, masukan soda kue, baking powder aduk rata dan saring. Adonan memang cair.
- Tuang adonan ke dalam loyang tulban ukur 22 yg sudah dioles margarin dan taburi tepung tipis, panggang dalam oven suhu 175'c api atas bawah selama 45 menit atau sampai matang / sesuaikan oven masing².
- Angkat biarkan dingin sebelum cake dikeluarkan dr loyang. Setelah dingin keluarkan dr loyang dan potong2. Yummii 😋
Harga Kue Sarang Semut terbaru - Jika Anda ingin membeli Kue Sarang Semut namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Kue Sarang Semut murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Kue Sarang Semut. Kue sarang semut pada umumnya memang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dioven. Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus. Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue.
Mudah bukan membuat bolu sarang semut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
