Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep martabak bihun usus ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan martabak bihun usus untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan martabak bihun usus karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak bihun usus! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak martabak bihun usus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin martabak bihun usus yuk!
Untuk memasak Martabak Bihun Usus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ☘️Isian Martabak
- Ambil bihun jagung, di masak lalu tiriskan
- Ambil usus ayam yg sdh dibersihkan
- Siapkan bawang putih di geprek halus(sy blenderan)
- Sediakan bawang merah digeprek halus (sy blenderan)
- Ambil /2 sdt saus tiram
- Gunakan kecap manis
- Ambil saus sambal
- Siapkan garam
- Siapkan merica bubuk
- Ambil bubuk kaldu
- Gunakan daun bawang diiris tipis
- Siapkan ☘️ Kulit Martabak :
- Ambil kulit martabak resep bs di klik 👇 (lihat resep)
- Siapkan ☘️marinasi usus:
- Sediakan kecil jahe di parut
- Gunakan bawang putih di geprek halus(sybsdh blenderan)
Martabak is a roti-like stuffed and fried pancake which is often served as a popular street food item in countries such as Saudi Arabia, Yemen, Indonesia, and Malaysia. Resep Martabak Bihun enak dan sangat praktis membuatnya. Jika penasaran dengan kelezatan martabak bihun Madura, Bunda dapat mencoba resep Martabak Bihun berikut. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Proses menghidangkan Martabak Bihun Usus:
- Usus setelah di cuci bersih di rendam dng perasan jeruk nipis 5 menit.lalu kukus sebentar(meski belinya sdh masak,sy kukus lg), setelah dingin potong kecil, lalu marinasi dng jahe parut dan bawang putih blender lalu di usap/balurkan rata.
- Siapkan bahan bahan, lalu tumis baput dan bamer sampai berbau harum lalu masukkan usus aduk aduk supaya usus menjadi setengah kering.
- Setelah itu masukkan bihun tambahkan garam,merica,bubuk kalduz saus tiram, kecap manis aduk aduk rata lalu tambahkan saus sambal dan aduk aduk lg supaya merata bumbunya
- Siapkan kulit martabak, sy gunakan wadah baskom stainless yg sebelumnya sy olesin minyak goreng lalu sy letakkan plastik bersih diatas kulit martabak dan gilas dng tangan supaya menjadi lebar dan tipis kulitnya. Setelah itu letakkan bihun usus di atasnya dan lipat.letakan di piring yg sdh di olesi minyak goreng.
- Siapkan panci keramik beri sedikit minyak.setelah panas masukkan martabak bihun usus. Setelah matang berwarna coklat di balik. lakukan sampai habis. Kulitnya renyah dan tdk menyerap minyak krn sy gunakan minyak sedikit.jd seperti memanggang.hasil kulit kriuk dan lembut. Enak sekali sambil minum kopi panas dan teh hangat…😍💞
Martabak ini kerap dijadikan sebagai makanan berat untuk camilan yang punya rasa cukup lezat. Martabak manis juga memiliki ciri khas rasa yang berbeda di berbagai daerah, ada martabak manis Dengan mudah kamu dapat menikmati martabak manis yang lezat. Resep: Gurih Martabak Sreng (isi bihun). Cara Hemat Memasak Enak Martabak Usus Ayam Sederhana. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak bihun usus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
