Ingin tau rahasia masak cilok daging ayam bumbu kacang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok daging ayam bumbu kacang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cilok daging ayam bumbu kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok daging ayam bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok daging ayam bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan cilok daging ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok daging ayam bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 Daging Ayam
- Gunakan 1/2 Aci Soba
- Siapkan 1/4 Tepung Terigu
- Ambil 1 ons Kacang Tanah
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Kencur
- Siapkan 10 biji Rawit (Sesuai Selera)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
- Ambil Secukupnya Air Hangat
- Siapkan Secukupnya Lada
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Pada umumnya cilok memiliki isian berupa abon sapi atau abon ayam, namun kini isian cilok dapat dikreasikan menggunakan cincangan daging ayam, daging sapi, udang, ikan dan lain sebagainya. Proses Membuat Cilok Daging Bumbu Kacang. Campurkan tepung, tepung, daging sapi yang telah ditumbuk hingga halus, tambahkan bawang putih, daun bawang, merica, dan garam.
Cara memasak Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang:
- Haluskan daging ayam, bawang merah, bawang putih, dan kencur sampai halus (Bisa Pakai Blender)
- Masukan ayam yang sudah dihaluskan kedalam wadah, campurkan dengan aci soba dan tepung terigu. Aduk sampai merata dengan air hangat secukupnya sampai mengental
- Kasih Lada, penyedap rasa dan aduk kembali sampai merata
- Masukan air kedalam panci setengahnya, masak sampai mendidih
- Adonan yang sudah jadi, bentuk bulat2 dengan tangan kemudian masukan kedalam air yang sudah mendidih
- Tunggu sampai adonan cilok matang dengan ciri2 mengambang
- Angkat adonan cilok tiriskan
- Haluskan Kacang tangah dan cabai kedalam ulekan sampai merata
- Siapkan wajan, kasih minyak goreng sedikit kemudian masukan kacang tanah yg sudah di haluskan
- Setelah kacang yang sudah dihaluskan matang masukan adonan cilok dan kasih air sedikit, aduk sampai merata selama 5 Menit. Matikan kompor dan sajikan dalam wadah..
- Selamat Mencoba🙏
Jangan lupa dibolak-balik. - Tata sate di piring saji, tambahkan bumbu kacang, kecap manis, acar, bawang goreng dan kucuran jeruk limo. Banyak tepung sedikit daging, bahkan ada yang sama sekali tidak ada daging. Oleh karena itu tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok daging ayam bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
