Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bolu sarang semut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bolu sarang semut untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bolu sarang semut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu sarang semut yuk!
Untuk memasak Bolu sarang semut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram gula pasir
- Ambil 500 ml air panas
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 150 gram tepung tapioka
- Sediakan 200 gram mentega,cairkan
- Sediakan 200 ml SKM putih (me skm coklat)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.
Langkah-langkah memasak Bolu sarang semut:
- Buat karamel: tuang gula separuhnya jngn semuanya ya,lalu panaskan wajan biarkan meleleh sendiri jngn diaduk² yaa,setelah meleleh semuanya baru tuangi air panasnya ya lalu aduk perlahan lalu tambahkan sisa gulanya yg tdi aduk tunggu hingga mendidih lalu angkat dan dinginkan,sisihkan
- Lalu cairkan mentega
- Lalu campur tapioka, terigu, soda kue dan baking powder aduk jdi satu lalu kocok susu dan telur hingga rata kemudian masukkan campuran tepung terigu tdi aduk hingga rata kemudian tambahkan Mentega cair dan karamelnya aduk rata
- Tuang kedalam loyang yg sdh dioleai mentega dan sedikit terigu kemudian panggang dngn suhu 175 derajat selama 45 menit dngan api atas bawah dan tunggu hingga matang yaa
- Serelah matang angkat dan dinginkan lalu potong²…jadi nih gaeeess hihihiii sarangnya seneng bgt rasanya ga gagal yaa😄😄 anak² pada suka
- Mantap deh rasanya,
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu sarang semut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
