Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bolu kukus labu kuning (pumpkin steamed cake) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan bolu kukus labu kuning (pumpkin steamed cake) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolu kukus labu kuning (pumpkin steamed cake) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus labu kuning (pumpkin steamed cake)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan bolu kukus labu kuning (pumpkin steamed cake) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu kukus labu kuning (pumpkin steamed cake)!
Untuk menyiapkan Bolu kukus labu kuning (pumpkin steamed cake), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr labu kuning, kukus, haluskan
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 sachet skm
- Siapkan 4 butir telur suhu ruangan
- Siapkan 5 sendok makan minyak goreng
- Sediakan 1 sdt sp (cake emulsifier)
Bolu or kue bolu (English : cake) is a cake made of flour (usually wheat flour), sugar, and eggs. Kue bolu and the cake is generally done by roasted in the oven, but here it is cooked by steaming. So that's the name BOLU KUKUS (Steamed Sponge Cake). Hai. di video kali ini aku bakalan share bagaimana cara membuat Bolu Labu Kuning atau Pumpkin Cake.
Langkah-langkah memasak Bolu kukus labu kuning (pumpkin steamed cake):
- Kocok gula pasir dan telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, tambahkan SP, kocok lagi hingga adonan berwarna pucat
- Dengan kecepatan rendah masukan terigu sedikit demi sedikit, lalu tambahkan skm, pure labu tambahkan minyak.
- Tuangkan ke dalam loyang, kukus adonan selama 30menit dalam kukusan yg sudah dipanaskan (alasi tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes). setelah matang matikan api, diamkan terlebih dahulu bolu didalam kukusan hingga suhu turun baru dikeluarkan.
- Setelah dingin, potong bolu sesuai selera
Pumpkin Miles Crepes Cake. foto: Instagram/@murlinafitri. Kabocha atau pumpkin dikenal di masyarakat kita dengan labu kuning. Tapi kali ini baking foodie mengolah kabocha menjadi bolu STEAMED SPONGE CAKE (Bolu Kukus) Bolu or kue bolu (English : cake) is a cake made of flour (usually wheat flour), sugar, and eggs. Kue bolu and the cake is generally done by roasted in the oven, but here it is cooked by steaming. Proses pembuatan bolu kukus sangat praktis dan tidak banyak menyita waktu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus labu kuning (pumpkin steamed cake). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
