Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok bumbu kacang cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk membuat Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 4 siung b putih (haluskan)
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan Bahan bumbu kacang
- Sediakan 150 gr kacang goreng
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung b putih
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula merah,garam,kecap dan saus sambal
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Masak air tambahkan b putih yang sudah dihaluskan sampai mendidih. Sisihkan
- Campur tepung tapioka dan terigu, kaldu bubuk juga garam aduk rata. Lalu tambahkan air panas tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan tercampur dan Kalis
- Bentuk adonan bulat bulat sesuai selera
- Lalu siapkan air mendidih masak cilok yang sudah di bulatkan sampai matang mengambang lalu angkat dan tiriskan.
- Blender semua bahan bumbu kacang kecuali daun jeruk. Garam,gula,kecap dan saus
- Setelah di blender masak dengan api sedang lalu tambahkan garam,kecap,gula saus dan daun jeruk. Aduk
- Lalu masukan cilok aduk rata sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
