Ingin masak sop daging campur sayur dan bakso yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop daging campur sayur dan bakso terbaik! sop daging campur sayur dan bakso salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan sop daging campur sayur dan bakso karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging campur sayur dan bakso! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sop daging campur sayur dan bakso hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop daging campur sayur dan bakso!
Untuk menyiapkan Sop daging campur sayur dan bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Daging sapi/iga sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan Daun sop/daun bawang
- Ambil Jahe(di geprek)
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan Sedikit pala
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Beberapa buncis
- Ambil 3 buah wortel
- Gunakan Garam
- Gunakan Kayu manis
- Ambil Kapulaga
- Siapkan Bunga lawang
- Siapkan Cengkeh
Selain enak, juga murah, serta resepnya simpel atau mudah. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan Kadang juga sayur sop di campur dengan makroni. Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin lezat saat disantap.
Proses menghidangkan Sop daging campur sayur dan bakso:
- Cuci bersih daging/tulang iga setelah siap di cuci di rebus ku pkek metode 5.30.7 lebih cepat empuk daging ny dan hemat gas..di rebus selama 5 menit habis itu matikan kompor dan tutup.panci tempat merebut daging selama 30 menit setalah tu masak lagi selama 7 menit
- Setelah daging empuk masukan jahe yg sudah di geprek dan masukan sayur wortel dan kentang hingga sayur ny masak
- Sambil menunggu sayur ny masak belender bawang merah dan bawang putih dan pala habis tu bumbu di tumis sambil menumis bumbu masukan kayu manis,kapulaga,bunga lawang,dan cengkeh, sampai wangi setelah bumbu sop ny sudah wangi cemplungkan ke dlm rebusan daging dan sayur setelah tu masukan buncis dan bakso setelah masak taburkan bawang goreng dan daun sop
Sayur sop sosis bakso ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika ingin menyajikan hidangan berkuah di meja makan. Namun yang membedakan pada sop bakso yang kami sajikan kali ini yaitu rasanya. Dimana rasa dari sayur ini pastinya akan lebih enak dibandingkan dengan sayur sop yang lainnya. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi. Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa sebagai campurannya.
Mudah bukan membuat sop daging campur sayur dan bakso? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
