Ingin masak sop daging dan wortel yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop daging dan wortel terbaik! sop daging dan wortel salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop daging dan wortel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging dan wortel! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sop daging dan wortel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop daging dan wortel!
Untuk menghidangkan Sop daging dan wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging sapi/daging sandung lamur
- Siapkan 1 bh wortel ukuran besar, iris sesuai selera
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya seledri
- Gunakan Secukupnya garam, gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1,5 liter air bersih
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 1 sdt merica bulat
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh pala
- Ambil 1 bh kayu manis
- Siapkan 2 bh kapulaga
- Sediakan 1 bh pekak/star anish
- Gunakan 4 bh cengkih
Tunggu sampai wortel lunak kemudian masukkan. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka Untuk membuat sop daging jamur, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Sayur wortel kentang merupakan menu sehat yang enak dan lezat. Sayur atau sup ni bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan menggunakan bumbu Anak-anak akan merasa senang dan seluruh keluarga anda ketagihan.
Proses menyiapkan Sop daging dan wortel:
- Cuci bersih daging, potong-potong sesuai selera, sisihkan.
- Masukkan 1,5 kiter air bersih, Rebus daging hingga empuk, atau bisa juga pakai metode 10.30.7 (me : pake presto, krna mau cepet) utk takaran air terserah mommies saja ya,. Selera.
- Blender bumbu hinga halus, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
- Setelah bumbu masak, matikan api, dan tuang tumisan bumbu tadi kedalam air rebusan daging tadi.
- Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa, lalu masak lagi sebentar hingga wortel lembut.
- Jika wortel dan daging sudah empuk dan matang, dan rasa sop sudah pas, matikan api, sajikan.
Nah, jika anda ingin membuat sayur/sup wortel kentang ini di rumah, anda. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Setelahnya, potong kentang dan wortel sesuai selera. Semakin kecil potongan keduanya, makin semakin cepat empuk saat dimasak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop daging dan wortel hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
