Ingin tau rahasia membuat cilok daging ayam yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok daging ayam terbaik! Sajian cilok daging ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok daging ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok daging ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak cilok daging ayam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok daging ayam!
Untuk membuat Cilok daging ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Adonan bakso (langsung ke penggilingan bakso)
- Gunakan Bumbu pecel siap jadi
- Sediakan Daun jeruk 3 lbr sobek
- Ambil 200 ml Air
- Siapkan secukupnya Gula merah, garam
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan. Selain direbus, cilok juga bisa dimatangkan dengan cara dikukus.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok daging ayam:
- Didihkan air,,bulat2in adonan menjadi bakso kecil,,sampe mengambang,,rebus dulu 10 menit an, tiriskan
- Didihkan air 200 ml di wajan,,masukkan bumbu pecel, daun jeruk, gula merah, garam, aduk sampe larut.
- Masukkan bakso ke dlm bumbu kacang, aduk-aduk sampe agak kental, tes rasa, angkat, sajikan
Untuk menambah kandungan gizi, resep turunan dapat dilakukan dengan menambahkan daging ayam, ikan atau telur. Sehingga cemilan cilokmu bukan hanya nikmat tapi juga sehat. Masak daging ayam sampai dengan empuk dan matang di bagian dalamnya. Potong-potong kecil ayam untuk isian cilok, lalu sisihkan. Gunakan air rebusan ayam untuk kuah cilok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok daging ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
