Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop daging sapi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan sop daging sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop daging sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sop daging sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop daging sapi yuk!
Untuk membuat Sop Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1 bonggol brokoli
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 7 batang buncis
- Siapkan 4 lembar kol
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Ambil 1 batang kecil kayu manis
- Ambil Pala bubuk (skip)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Proses menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Cuci bersih daging potong dadu lalu rebus sampai empuk tambahkan kayu manis
- Potong brokoli kemudian cuci bersih rendam dalam air panas dan beri garam, biarkan selama 10menit kemudian cuci kembali dan tiriskan
- Siapkan bahan" sayur, potong-potong lalu cuci bersih tiriskan
- Siapkan bahan bumbu halus, goreng hingga layu lalu haluskan
- Masukkan buncis dan wortel lalu masukkan bumbu halus, biarkan sampai mendidih selama 4 menit
- Lalu masukkan kol, brokoli, daun bawang dan juga seledri, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk lalu koreksi rasa masak hingga sayur matang angkat lalu beri taburan bawang goreng
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop daging sapi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
