Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pie susu teflon (fla kering) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pie susu teflon (fla kering)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pie susu teflon (fla kering) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon (fla kering)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan pie susu teflon (fla kering) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pie susu teflon (fla kering)!
Untuk menghidangkan Pie Susu Teflon (Fla Kering), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Kulit Pie
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru)
- Ambil 60 gr Margarin
- Sediakan 1 Butir Kuning Telur
- Siapkan Bahan Fla (Filling)
- Siapkan 20 gr Tepung Maizena
- Ambil 120 ml Susu Kental Manis
- Siapkan 100 ml Air
- Gunakan 2 Butir Kuning Telur
Berbeda dengan pie pada umumnya, pie susu berukuran lebih kecil serta pinggirannya cenderung tipis dan kering. Di bagian tengah pie pun biasanya Sembari menunggu, kini saatnya kita membuat fla untuk pie susu teflon. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Cara menyiapkan Pie Susu Teflon (Fla Kering):
- Siapkan Bahan Bahan
- Cara Membuat Kulit Pie : Campurkan semua bahan kulit, aduk rata sampai bahan bisa dibentuk
- Suapkan Teflon (diameter bawah 15cm) oleskan margarin tipis, lalu cetak adonan kulit pie keteflon, kemudian rapikan bagian pinggirnya menggunakan sendok. Lalu tusuk2 bagian dalam kulit pie dengan garpu agar saat di panggang tidak menggembung.
- Membuat Fla : Campurkan semua bahan fla aduk rata kemudian saring. Lalu panaskan sampai adonan mengental. (Ini untuk fla yg kering, kalau untuk fla basah tidak perlu dipanaskan ya)
- Panaskan kulit pie selama 10 menit menggunakan api kecil (kalau bisa tungku kompor ditumpuk menjadi 2). Setelah 10 menit masukkan adonan Fla dan ratakan menggunakan sendok atau spatula. (Untuk fala yg basah boleh langsung dimasukkan tanpa harus dimasak dahulu flanya)
- Panggang lagi Pie selama 20 menit menggunakan api kecil dan tutup atasnya. Sesekali cek dan lap tutup agar uap tidak jatuh ke adonan pie. Setelah matang angkat dan dinginkan. Pie siap disajikan. Selesaaai
Hal ini bisa Anda rasakan ketika menikmati sepotong pie susu viral kekinian yang sempat hit dan ngetop tempo hari. Cara membuat pie susu pakai teflon hasil enak, bahan ekonomis dan jaminan anti gagal. Pie susu adalah olahan terigu yang dicampur dengan telur dan diatasnya terdapat fla padat. Makanan khas Bali ini menjadi favorit bagi wisatawan untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Bagian tengah pie susu biasanya terbuat dari campuran susu dan telur.
Selamat mencoba resep pie susu teflon (fla kering)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
