Ingin masak cilok isi ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok isi ayam terbaik! cilok isi ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan cilok isi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cilok isi ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok isi ayam yuk!
Untuk membuat Cilok isi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg tepung terigu
- Sediakan 1/2 kg tepung tapioka (kanji)
- Ambil 1/4 kg dada ayam fillet giling
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 5 batang daun bawang
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 bks royco rasa ayam
Langsung ludes :D Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Cilok ayam kuah bawang. - Bentuk adonan dan isi dengan suitan ayam. - Siapkan air mendidih untuk merebus cilok yang sudah dibentuk. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk.
Proses menghidangkan Cilok isi ayam:
- Potong halus daun bawang bagi 2 lalu sisihkan, haluskan bawang merah dan bawang putih
- Kocok lepas 3 butir telur,masukan daging ayam giling dan sebagian daun bawang kedalamnya, tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula, sejimpit merica dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk rata
- Goreng adonan telur pada teflon dengan api kecil, bolak balik hingga matang merata, angkat dan dinginkan lalu potong menyerupai dadu kecil
- Rebus 500 ml air hingga mendidih, tambahkan daun bawang, bumbu halus, 1/2 sdt merica, 1 bks royco, garam dan penyedap rasa secukupnya
- Masukan tepung terigu kedalam rebusan air mendidih lalu matikan kompor (ini yg membuat ciloknya tidak alot) aduk hingga merata, tambahkan tepung tapioka dan ratakan kembali, jangan sampai adonan ditekan terlalu kuat, ini bisa menyebabkan ciloknya keras
- Didihkan 3 liter air dan tambahkan 3 sdm minyak goreng pada panci yg berbeda untuk merebus ciloknya (agar cilok tidak saling lengket saat matang)
- Ambil adonan kira - kira sebiji kelereng, pipihkan dan masukan telur yg berbentuk dadu kedalamnya, bentuk bulat lalu rebus dalam air yg mendidih hingga cilok mengapung lalu angkat, lakukan hingga adonan habis
- Kukus cilok selama 15 menit agar kesat, dan cilok siap dinikmati dengan saos sambal ataupun saos kacang
Cilok isi ayam mercon Bahan A, tepung terigu, Air, Daun bawang Iris tipis, Minyak, bawang putih goreng yang sudah diiris halus, bawang merah goreng yang sudah iris halus, Penyedap rasa Aida Belle Cilok yang kenyal ditambah tekstur ayam nan khas membuat kombinasi keduanya kian mantap. Selesai, cilok isi ayam siap disajikan. Atau jika kamu ingin membuat cilok isi ayam yang nggak biasa, kamu bisa membuat cilok dengan isian ayam mercon. Berikut ini adalah cara membuat cilok isi ayam mercon dilansir dari cookpad. Bahan untuk isian ayam mercon: Bahan isi cilok : Daging ayam yang sudah di tumis sebelumnya menggunakan bawang bombai, bawang putih, dan sedikit pala. - Keju mozarella yang sudah di potong dadu secukupnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok isi ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
