Ingin tau rahasia masak bolu pisang yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu pisang terbaik! Makanan bolu pisang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan bolu pisang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan bolu pisang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu pisang!
Untuk menyiapkan Bolu Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram pisang masak
- Gunakan 25 ml susu cair
- Gunakan 2 butir telur uk sedang
- Gunakan 50 gram gulpas
- Sediakan 50 gram gula semut (mirip gula pasir dari gula aren)
- Ambil 150 gram terigu protein rendah
- Gunakan 10 gram maizena
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt vanila
- Siapkan 100 gram mentega/ margarin cair
- Sediakan 1/2 sdt kayumanis bubuk (opsional)
Namun yang membedakan disini adalah bahan olahanya yang berasal dari pisang. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan.
Cara menyiapkan Bolu Pisang:
- Olesi loyang tulband. Ayak tepung terigu,baking powder dan baking soda sisihkan. Olesi loyang dengan sedikit mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu.Lumatkan pisang dengan garpu hingga lembut. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius.
- Kocok/ mixer gula dan telur hingga mengembang. Masukkan tepung terigu juga kayu manis bubuk, vanila serta susu dan mentega cair secara bertahap, aduk balik dg ringan saja hingga rata.
- Masukan adonan kedalam loyang ratakan dan sedikit hentakkan agar udara yang terjebak didlm bisa keluar,hias atasnya dengan potongan pisang potong tipis2 saja (opsional). Segera masukkan ke dalam oven selama kurleb 40 menit.
- Panggang hingga matang wangi (tes tusuk).Keluarkan dari cetakan perlahan. Selamat mencoba dan happy baking 👌👍
Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Berikut IDN Times rangkum resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Bolu pisang kini menjadi bolu yang favorit , mungkin karena dari rasa khas pisang serta beda dari lainnya. Bolu pisang mempunyai tekstur yang agak padat dan lembut hal ini menjadi makanan bolu. Bolunya terasa banget pisangnya." Jadi bagi penyuka pisang maka saya rekomendasikan resep bolu yang satu ini untuk dicoba.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
