Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bolu sarang semut (no oven) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu sarang semut (no oven) cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolu sarang semut (no oven) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut (no oven)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan bolu sarang semut (no oven) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu sarang semut (no oven) yuk!
Untuk menyiapkan Bolu sarang semut (no oven), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr gula pasir
- Siapkan 500 ml air panas
- Gunakan 150 gr terigu
- Sediakan 150 gr tepung sagu
- Siapkan 200 gr mentega (cairkan)
- Sediakan 5 butir telur
- Gunakan 5 sachet skm (ukuran 37gr)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Bolu sarang semut bakar praktis tanpa mixer dan tanpa oven cara membuatnya sangat mudah hanya dikocok-kocok dengan whisk lalu dibakar diatas kompor dengan loyang Akhirnya aku putusin bikin bolu sarang semut bakar ajah, bolu ini sering banget ada di acara selamatan selamatan gitu.
Cara menghidangkan Bolu sarang semut (no oven):
- Buat karamel dengan menggunakan teflon, supaya gag mudah gosong, memasukkan gula sedikit demi sedikit, tunggu hingga ada yg mencair, taburi lagi dengan gula sedikit demi sedikit, ketika semua gula telah berwarna kecoklatan dan banyak yg mencair, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit dan di aduk perlahan, biarkan hingga semua gula larut, dinginkan
- Campurkan tepung, soda kue dan baking powder, ayak
- Campurkan telur dan skm, aduk dengan whisker, tambahkan secara bergantiAn, mentega sedikit, kemudian tambahkan karamel sedikit, kemudian tepung, aduk kembali dengan whisker, hingga tidak ada yg bergerindil
- Masukkan ke baking pan yg telah di olesi mentega dan tepung
- Panggang di atas kompor dengan api sedang selama 60 menit (tips, alasi dengan plat agar panas merata dan bolu nya tdk gosong)
- Tusuk adonan untuk melihat kematangannya, angkat, tiriskan, sajikan dengan teh panas
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Tenang Moms, mengolahnya tidak ada bahan semutnya kok hehehe… Kue sarang semut adalah bolu jadul berwarna coklat berongga yang bentuknya seperti sarang semut. Dalam resep ini kamu tak perlu menggunakan mixer dan oven. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan roti bolu sarang semut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu sarang semut (no oven) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
