Coba resep nasi kuning banjar sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nasi kuning banjar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak nasi kuning banjar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning banjar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak nasi kuning banjar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi kuning banjar yuk!
Untuk menyiapkan Nasi kuning banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 cup (pake kaleng susu kental manis) beras
- Gunakan Santan dr 1 kelapa parut (nanti jdnya 1 setengah ruas jari dr atas beras
- Gunakan 10 biji kunyit (diblender dengan sedikit air lalu di peras diambil sari nya saja)
- Siapkan 4 daun salam
- Gunakan 4 sereh di geprek
- Siapkan secukupnya Garam
Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.
Cara menghidangkan Nasi kuning banjar:
- Beras yg sudah di cuci lalu di campur dengan sari kunyit,aduk
- Lalu masukan daun salam dan sereh,lalu masukan garam,lalu di aron (dimasak di panci sampe airnya menyerap ke beras)
- Lalu koreksi rasa apabila kurang asin,tambahkan garam
- Lalu matikan kompor,diamkan krg lbh 1/2 jam sambil ditutup
- Setelah itu kukus/tanak nasi di dandang
Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi kuning banjar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
