Lagi cari resep donat tanpa kentang yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat tanpa kentang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan donat tanpa kentang! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan donat tanpa kentang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tanpa kentang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat donat tanpa kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat tanpa kentang!
Untuk menyiapkan Donat tanpa kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu cakra kembar
- Sediakan 30 gr gula
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 5 gr ragi
- Ambil 100 ml susu cair dingin
- Siapkan 50 gr blueband
- Sediakan Sejumput garem
- Ambil Aneka topping suka sukaa
Pada umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, telur, ragi, mentega, gula dan satu lagi kentang yang bisa membuat donat lebih lembut daripada donat terigu. Namun bukan berati kita tidak bisa membuat donat empuk tanpa kentang lho. Menambahkan kentang pada donat selain menambah biaya untuk membeli bahannya, juga tidak semua orang suka kentang. Jadi, donat kentang mendadak tanpa kentang.
Proses memasak Donat tanpa kentang:
- Campur bahan kering kecuali garam. Lahlu masukkan bahan cair (telur dan susu) ulenin sampai tercampur rahta. Lahlu tambahkan blueband dan garem ulenin sampai kalis elastis.
- Setelah kalis diamkan adonan sampai mengembang 2 x lipat. Lahlu jika suka mengembang kempiskan adonan bagi beberapa bulatan besar nya bebas suka suka aja. Setelah di bentuk semua adonan diamkan sampai mengembang waktu nya berapa lama tergantung suhu ruangan masing masing.
- Setelah adonan mengembang panaskan minyak dengan api kecil aja masukkan donat masak sampai mateng. Beri topping sesuka hati
Masukkan bahan biang lalu uleni hingga adonan tidak lengket di tangan/ wadah (kalis). Jika dirasa agak kering, tambahkan susu atau air hangat. Ambil adonan lalu bentuk dan cetak lubang dengan tutup botol. Bunda lagi mau bikin donat tanpa kentang dengan hasil yang enak? Selain empuk dan manis, cara membuatnya pun terbilang gampang dan sederhana kok bun.
Mudah bukan membuat donat tanpa kentang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
