Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok ayam (jajanan sd) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cilok ayam (jajanan sd)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok ayam (jajanan sd) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam (jajanan sd)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cilok ayam (jajanan sd) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok ayam (jajanan sd) yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Ayam (Jajanan SD), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 230 gram tapioka
- Gunakan 270 gram terigu
- Siapkan 4 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 potong dada ayam, rebus cincang
- Ambil 450 ml air
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Jajanan anak sd tentu mengingatkan kita saat duduk di bangku sekolah sd dulu, dimana waktu istirahat merupakan waktu yang sangat berharga untuk menikmati jajanan di sekitar sekolah. Sambil bernostalgia, kira-kira jajanan anak sd apa yang paling kamu sukai dulu? Jajanan anak SD yang satu ini seolah tidak ada matinya. Rasa telur gulung yang gurih dan cilok yang legit memang bisa bikin siapa saja ketagihan.
Langkah-langkah memasak Cilok Ayam (Jajanan SD):
- Campur tapioka dengan terigu. Tambahkan garam dan kaldu jamur
- Masukkan irisan daun bawang ke dalam campuran tepung, aduk rata. Tambahkan cincangan ayam rebus (boleh juga dijadikan isian, kalau saya, saya campur dengan tepung)
- Didihkan 450 ml air (kalau saya pakai air rebusan ayam yang dididihkan kembali), masukkan bawang putih dan lada.
- Siramkan air rebusan ke adonan tepung. Jika kira-kira adonan sudah bisa dipulung, hentikan (air tidak harus habis). Aduk dengan sendok/centong kayu. Tunggu sampai sudah tidak terlalu panas lagi. Ratakan supaya bumbu bisa tercampur dengan baik
- Didihkan air, rebus sedikit adonan cilok. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, pulung/bulat-bulatkan adonan cilok (sedia terigu untuk memudahkan memulung), lalu rebus. Ketika cilok sudah mengapung, angkat, lalu kukus sekitar 12 menitan.
Bahkan, rasanya tidak cukup jika hanya menyantap satu atau dua tusuk saja. Resep cara membuat cilor atau cilok telor, salah satu jajanan sekolahan SD yang banyak disukai anak-anak. Bikinnya itu simpel dan mudah, jadi daripada beli di luar mending bikin sendiri lebih sehat. Cilok adalah salah satu aneka jajanan anak SD yang berasal dari Bandung. Jajanan ini berasal dari tepung tapioka yang dibuat bulat menyerupai bakso kecil.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok ayam (jajanan sd) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
