Ingin tau rahasia membuat bolu pisang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu pisang terbaik! Hadirkan bolu pisang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolu pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bolu pisang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu pisang!
Untuk membuat Bolu Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah pisang yang sudah matang (saya gunakan pisang ambon)
- Ambil 200 gr gula pasir
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 240 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 125 gr mentega
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
Namun yang membedakan disini adalah bahan olahanya yang berasal dari pisang. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang:
- Haluskan pisang. Bisa dengan diblender atau cukup dengan garpu saja
- Lelehkan mentega, sisihkan hingga suam kuku
- Campur tepung terigu, garam, baking soda, dan baking powder. Ayak, sisihkan
- Dalam wadah kering, kocok gula pasir, telur, dan vanili hingga putih dan mengental
- Masukkan pisang halus ke dalam adonan telur, aduk rata dengan spatula
- Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk balik hingga merata
- Masukkan mentega cair. Aduk perlahan hingga merata
- Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 20 cm yang sebelumnya sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu. Hentakkan loyang untung menghilangkan gelembung udara
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, pada suhu 180°C selama 40 ~ 50 menit. Sesuaikan dengan oven masing²
- Lakukan tes tusuk. Jika sudah matang. Keluarkan loyang dan tunggu mendingin
- Cake siap dihidangkan sebagai teman minum teh ;)
Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Berikut IDN Times rangkum resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Bolu pisang kini menjadi bolu yang favorit , mungkin karena dari rasa khas pisang serta beda dari lainnya. Bolu pisang mempunyai tekstur yang agak padat dan lembut hal ini menjadi makanan bolu. Bolunya terasa banget pisangnya." Jadi bagi penyuka pisang maka saya rekomendasikan resep bolu yang satu ini untuk dicoba.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
