Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup tulang iga rempah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sup tulang iga rempah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup tulang iga rempah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulang iga rempah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sup tulang iga rempah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup tulang iga rempah yuk!
Untuk menyiapkan Sup Tulang Iga rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Tulang Iga (me campur daging sedikit)
- Siapkan 3 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil Buncis
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 2 kayu manis
- Ambil 4 buah cengkeh
- Sediakan Bumbu Rajang :
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 7 siunh bawang putih
Siapa yang tak suka gurihnya sup iga? Dikombinasikan dengan sepiring nasi hangat dan es teh manis, nikmatnya luar biasa. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Tulang Iga rempah:
- Rebus tulang iga saya oakai metode irit gas jadi masak iga tambahkan sedikit garam, lalu masak hingga mendidih lalu tutup rapat selama 30 menit, kemudian masak lagi selama 10 menit tutup kembali selama 30 menit lalu masak kembali hasilnua daging empuk
- Potong potong sayuran sisihkan, lalu masukan kentang dan tumis bumbu rajang hingga harum
- Kemudian masukan tumisan bumbu ke dalam panci berisi soup iga, dan masukan wortel dan buncis
- Beri garam, lada, kaldu bubuk secukupnua masak hingga matang angkat dan sajikan
Masukkan iga sapi, tumis hingga tidak berair. Tuangkan air, masak hingga iga empuk dan air berkurang setengahnya. Haii hari ini aku mau share resep sop tulang iga Nah kalo kalian bosen iga sapinya dibikin gulai kita bisa masak dgn cara dibikin sop. Aroma "Sup Tulang Iga Ala Sup Tulang Adabi" pasti bisa membangkitkan selera makan seluruh keluarga Sahabat Adabi. Waktunya masak menu istimewa hari ini.
Selamat mencoba resep sup tulang iga rempah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
