Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bubur ayam hainan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bubur ayam hainan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bubur ayam hainan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam hainan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak bubur ayam hainan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur ayam hainan yuk!
Untuk menghidangkan Bubur Ayam Hainan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan utama
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam, potong-potong sesuai ruas sendi
- Siapkan Bumbu marinasi
- Sediakan 2 sdm jahe diiris lembut
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Bumbu saat memasak
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Nasi
Berhubung kemarin anakku yg kecil gk makan di rumah, maunya dia minta beli nasi goreng, dan pagi" kulihat nasinya masih sisa akhirnya alu bikin bubur aja dari pada di buang eman, kebetulan di rumah ada stiock daging ayam filet Indri Aftria Achmad. Chinese Chicken Porridge aka BUBUR AYAM. Selain bubur ayam Hainan, aku ingin berbagi resep bubur ayam lain yang bisa kamu coba di rumah. Bubur ayam kuning atau bubur ayam dengan kuah kuning adalah salah satu jenis bubur yang akrab di kita sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Hainan:
- Campur semua bumbu ungkep, aduk rata dengan ayam, simpan dalam kulkas
- Tumis bawang merah-putih, tuangkan air dan ayam berbumbu, rebus sampai ayam matang
- Angkat ayam dari air rebusan, masukkan nasi dan masak hingga nasi menjadi bubur
- Sajikan bubur di atas piring, tata ayam diatasnya. Bubur Hainan siap disantap
- Bubur ini bisa dimasak sekali waktu, tapi bisa juga dimasak seperlunya. Tinggal sesuaikan saja jumlah bawang yang ditumis, air, nasi dan potongan ayamnya.
Kuah kuning yang mirip seperti kuah soto ini ternyata mudah dibuat. Sementara untuk saus bahan utama diantaranya kaldu ayam, kecap ikan, sagu dan lain sebagainya. Jika bunda tertarik untuk berkreasi dengan bubur ayam baru yang mungkin belum pernah dicoba. Bubur Yoyong ini adalah buryam khas sunda yang memiliki ciri adanya cakwe dalam penyajiannya. Porsi bubur ayam yoyong lebih banyak, jadi cocok disantap saat keadaan perut sedang kosong.
Mudah bukan membuat bubur ayam hainan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
