Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pentol cilok ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pentol cilok ayam adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan pentol cilok ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol cilok ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pentol cilok ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol cilok ayam!
Untuk membuat Pentol Cilok Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr tepung kanji
- Ambil 150 gr daging ayam cincang
- Siapkan Irisan daun bawang secukupnya
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (boleh jg bawang putih dihaluskan)
- Sediakan 200 ml air panas
Sempol juga berbahan dasar tepung tapioka, tapi biasanya dicampur dengan daging ayam giling. Jika pentol dan cilok dimasak dengan cara dikukus atau direbus, sempol justru digoreng. Sebelum digoreng, adonan sempol biasanya dicelupkan ke dalam kocokan telur sebanyak dua lapis. Lihat juga resep Cilok (Pentol Kanji) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Cilok Ayam:
- Siapkan bahan-bahan
- Campur tepung terigu dan bahan lainnya kecuali tepung kanji. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga basah tp tdk cair.
- Tambahkan tepung kanji dan aduk rata. Jika krg airnya bs ditambahkan lagi sedikit. Yang jelas adonan mudah utk dibentuk
- Didihkan air
- Sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan menjadi bulatan sesuai keinginan. Nah kyknya di sini kl mb Aan adonannya lebih lembek, jd sy krg beri airnya. Tp gpp rasanya tetap enak. Next time sy buatnya lbh basah hehe
- Rebus pentol hingga mulai mengapung dan matang
- Setelah matang, angkat dan dtiriskan
- Pentol cilok ayam siap disajikan. Bs dgn bumbu kacang atau bs jg dgn saos sambal kesukaan
Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper mit. Resep cara membuat pentol kanji, salah satu jajanan SD yang dulu populer. Meski simpel sederhana, tapi rasa gurih dan kenyalnya bikin nagih. Jika kamu kangen dengan cemilan ini, bisa buat sendiri di rumah loh.
Selamat mencoba resep pentol cilok ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
