Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop daging ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sop daging! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak sop daging karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sop daging hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop daging yuk!
Untuk memasak Sop Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr daging (saya bagian margpipa, kalau di Indo apa ya?)
- Sediakan 500 ml air (sesuaikan ukuran panci jg)
- Siapkan 2 buah wortel, potong-potong
- Ambil Kentang (saya skip)
- Siapkan Kacang merah (saya skip)
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1 buah daun bawang, rajang
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1 sdt garam (saya pakai garam himalaya)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada (selera)
- Ambil 1 lembar daun salam
Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Hasilnya enak sekali, rasa kuahnya bikin nagih. Resep cara membuat sop daging, salah satu makanan simpel yang enak sekali. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya.
Proses menghidangkan Sop Daging:
- Tuang air ke panci, masukkan bawang putih yg sudah digeprek, daun salam, jahe, dan masukkan daging utuh tanpa dipotong-potong ya. Rebus dg api kecil hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan garam, lada, gula pasir, dan daun bawang yg sudah dipotong. Rebus sampai daging empuk. Setelah daging empuk, angkat daging dan potong-potong saat setengah panas. Sambil menunggu daging dipotong di luar panci, masukkan wortel yg telah dipotong-potong, kentang, dan kacang merah. Rebus hingga empuk.
- Setelah daging dipotong-potong, masukkan daging ke panci dan rebus kembali bersama wortel juga kentang dan kacang merah kalau pakai. Koreksi rasa, matikan kompor dan sop siap disajikan dg nasi hangat.
- Selamat mencoba! :)
Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat. Sajian menu yang terbuat dari daging ini amat cocok di santap selaku pengahangat tubuh, Resep Sup Daging Sapi ini adalah. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya. Bawang Untuk resep lezat lainnya,silahkan kunjungi reseplezat.web.id Sop daging sapi merupakan salah satu. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop daging hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
