Ingin tau rahasia memasak roti sobek yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek terbaik! roti sobek cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak roti sobek karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat roti sobek hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek!
Untuk memasak Roti sobek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Ambil 200 ml air biasa (bs d ganti UHT jika ingin berasa susu)
- Gunakan 2 sdm terigu
- Ambil Bahan B
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdt ragi instan
- Ambil 1 btr telur tambahkan air sampai menjd 100ml
- Ambil Bahan C
- Ambil 50 gr mentega
KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan - bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek:
- Campur bahan A dalam panci kecil, aduk2, lalu panaskan dg api kecil sampai meletup2. Angkat sambil ttp d aduk hingga uap hbs
- Campur bahan B semuanya, kmudian campurkan dg bahan A. Uleni sampai kalis
- Setelah kalis tambahkan mentega (bahan C) uleni kembali sampai kalis elastis
- Istirahatkan sebentar. Lalu pipihkan d atas loyang jika utk dasar pizza lalu tambahkan topping.
- Jika d pake roti sobek bulatkan lalu tambahkan isian sesuai selera lalu tata dlm loyang, olesi dg kuning telur.
- Panggang dlm oven. Aq pakai otang, kurleb 10mnt. Tergantung ovenx ya
- Siap d hidangkan. Pas br matang lupa memphoto, ingatx pas tinggal separuh
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Mudah bukan membuat roti sobek? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
